Melitta Ölschlager - Professionelle Diät- & Ernährungsberatung

Melitta Ölschlager

Melitta Ölschlager
Staatlich geprüfte Diätassistentin, Ernährungsberaterin/DGE

Zusatzqualifikationen und Mitgliedschaften:

  • Zertifiziert durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
  • Zertifiziert durch den Verband der Diätassistenten (VDD)
  • Kursleiterin für das DGE - Schulungsprogramm „ICH nehme ab“
  • Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
  • Mitglied im Verband der Diätassistenten

Beruflicher Werdegang

2012
Abschluss zur staatlich geprüften Diätassistentin am Deutschen Erwachsenen-Bildungswerk Erlangen
seit 2012
Tätigkeit als staatlich geprüfte Diätassistentin am Universitätsklinikum Erlangen
2013
Zertifizierung zur Ernährungsberaterin/DGE bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn
2013
Zertifizierung durch den Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V.
2013
Fortbildung zur Kursleiterin des DGE Schulungsprogramms "ICH nehme ab"
seit 2014
Beginn der Tätigkeit als freiberufliche Diätassistentin am Standort Fürth - parallel zur Tätigkeit im Universitätsklinikum Erlangen

2015/2016

Dozentin für das Fach Ernährungslehre an der Akademie für Gesundheits- und Pflegeberufe Erlangen

seit 2016

Dozentin für die Fortbildung Ernährungscoach der Akademie für Sport, Gesundheit und Ernährung

seit 2017

Zweiter Standort in Schlüsselfeld/Thüngfeld zur Erweiterung der Tätigkeit als Diätassistentin

Schulcoach für das KErn - Kompetenzzentrum für Ernährung, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern im Jahr 2017/2018

seit 2018

Start in die Freiberuflichkeit - Seit Januar 2018 ausschließlich freiberufliche Tätigkeit als Diätssistentin und Ernährungsberaterin/DGE

Ernährungsfachkraft für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg